薏米有利尿消腫、清熱排毒等功效，而淮山有補中益氣、消除疲勞的作用。此湯有健脾去濕的功效，減少腸胃負擔。
份量
2-3人
時間
2.5 小時
材料
做法
材料
- 30克 淮山
- 15克 茯苓
- 20克 薏米
- 30克 扁豆
- 15克 白朮
- 4 粒 蜜棗
- 半磅 瘦肉
做法
- 將茯苓、薏仁、扁豆、白朮與蜜棗等浸水15分鐘及洗淨。用另一碗水浸淮山15分鐘。
- 冷水連瘦肉一同煲滾，大火氽水3-5分鐘。
- 將所有材料放進鍋裡，大火煲10分鐘後，轉中小火煲2小時，最後加少許鹽調味。
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本網站銷售的商品或相關陳述，並未經美國食品和藥物管理局(FDA)的評估審查 ，因此本陳述不能用於診斷、治療、治愈或預防任何疾病。如有任何疑問，請在使用本產品前諮詢醫師。
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